天麻莖稈化學成分抑菌活性初步研究：

天麻莖稈預處理 ：將新鮮的天麻莖稈，用水洗凈，去除與莖稈無關事物。將干凈的莖稈，放置于陰涼處陰干，切勿暴曬。已經(jīng)陰干的天麻莖稈，放入鼓風干燥箱中干燥，干燥箱溫度設置在 50~55℃。視干燥程度，決定干燥時間，切勿一次性干燥 10 h 以上。直至天麻莖稈完全干燥為止。

將已干燥的天麻莖稈用粉碎機粉碎成粉末。分別用四氯化碳、甲醇、65% 乙醇作為溶劑，回流提取 2 h ，重復兩次，后合并濾液。過濾，除去濾渣。所得濾液用真空濃縮，鼓風干燥，分別得天麻莖稈的四氯化碳提取浸膏、甲醇提取浸膏、65% 乙醇提取浸膏。

取適量 3 種提取浸膏，用 DMSO 溶解配制成 20 mg/mL 的母液。按照一定的濃度比例，混勻至溫度適宜的PDA 培養(yǎng)基中制成質(zhì)量濃度為 100 μg/mL 或者 50 μg/mL的平板。平行設不含藥的空白對照，各處理重復3次。以博落回總堿硫酸氫鹽作為對照藥劑，進行抑菌活性測試。

使用 3 種溶劑對天麻莖稈粉末進行提取，提取液濃縮干燥的 3 種提取浸膏。并對它們的提取浸膏的抑菌活性進行了初步研究。結(jié)果表明，天麻莖稈甲醇提取浸膏在 100μg/mL 濃度下對辣椒疫霉病菌、西瓜炭疽病菌、水稻紋枯病菌表現(xiàn)出較好的抑菌活性，其中對西瓜炭疽病菌的抑制率為 65.2%，優(yōu)于對照藥劑博落回總堿（46%）；而四氯化碳提取浸膏對 8 種病原菌的抑菌活性都較差。65% 乙醇提取浸膏在 100μg/mL 和 50μg/mL 濃度下，對大部分測試病原菌的抑制活性較差。可見，用甲醇作為提取溶劑能有效提取出莖稈中抑菌活性物質(zhì)。此結(jié)果可能對以后天麻地上莖稈部分的開發(fā)研究具有一定的參考意義。